「ミシュランガイド東京２０１７」ラーメン店「鳴龍」が一つ星に輝く

日本ミシュランタイヤは２９日、レストラン格付け本「ミシュランガイド東京２０１７」の掲載店を都内ホテルで発表した。

ラーメン店では、　昨年の「蔦」に続いて、「鳴龍（なきりゅう）」（豊島区大塚）が一つ星の評価を得た。

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鳴龍店主の齋藤一将さん（４０）は「ただただビックリしています。でも、去年『蔦』さんが一つ星になったことがすごく刺激になりました」と笑顔で答えていた。

そして、「日々、真面目にラーメンをつくってきたのでうれしいです。これからもおいしいラーメンをつくっていくだけです」と語った。

２０１２年オープンの「鳴龍」は各種ラーメンを取り扱っているが、特に担々麺が有名です。



麻辣坦坦麺の画像見つけました。

鳴龍です?
麻辣坦坦麺+替え玉+チャーシューごはん+炙りチャーシュー+水餃子を頂きました??
辛さと旨味をアップする麻辣玉が、??????で?す(*≧∀≦*)
そして、絶品サイドにも酔いしれる一杯でした??? pic.twitter.com/QWKHiIHbvY

— もりーべ (@mdro2MNDamHTwgR) 2016年11月20日

美味しそうですね。
一度、食べてみたいです。



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タグ：鳴龍 麻辣坦坦麺 ミシュランガイド